MENU du samedi 13 aout 2022.
Entrées
- Petite soupe froide TOMATES: 5€ le bol.
- Makis: 4€ les 3
Algue NORI, no-riz de CHOUX-FLEURS à la crème pommes-amandes-poireaux, CONCOMBRE, CHOU ROUGE et sauce shiro-MISO .
Plats
- GAZPACHO cRAWquant: 11€ le bol
Grande Soupe froide TOMATES Basilic et cRAWquant de Fruits/Légumes de saison
- GRANDE SALADE "COUSCOUS ESTIVAL": 10€ le plat
Semoule CHOUX-FLEURS CELERI-RAVE, RAISINS secs, CURCUMA, Légumes marinés TOMATES-COURGETTES-POIVRONS, Boulette de CAROTTES sauce épicée Raz El Hanout
Desserts
- Pudding CHIA: lait d'amandes maison et CRUpote BANANES: 4€ la verrine
- RawCake CACAO cru ou rawCake FRAISES: 4€ la part
- MIAM FRUITS, CRUpote POMMES-MYRTILLES, Fruits frais, Fruits secs, Graines, Noix et Granola SpiruKrunch @TIBOOM: 4€ la part
Boissons
- Jus DETOX : 4€ le verre 200ml
BETTERAVE + Pomme, citron, gingembre et curcuma - @O.K. ORIGINAL KOMBUCHA GINGEMBRE: 4€ la bouteille 250ml
- Infusion fraîche Fleurs d'HIBISCUS ou MENTHE: 3,50€ la bouteille 225ml
- Pipi de Dragon CITRON-GINGEMBRE-CURCUMA: 1,50€ le shot booster
EPICERIE vrac et végane
- Crackers POIREAUX-CUMIN (fait maison): 6€ les 100g
- CRUKIES (Version Crue Poitiers) COCO-NOIX ou CACAO-NOISETTE: 2,50€ l'unité
- Encas Spirunoix (TiBoom Quimper): 4,50 les 100g
- Granola Purplekrunch ou SPIRUKRUNCH (TiBoom Quimper): 4,50 les 100G
- Fauxmages végétaux PETIT BOUCAN et PEBEYEC (TYK Affinages Vannes): 11,90€ pièce (en rupture, bientôt de retour)